Категории
Реклама
Ожидаемые релизы
Прототип / The Prototype (2017)
Торренты пользователей
David Garrett - Дискография [1995-2017, MP3, 192-320 kbps]
Alizée (Alizee) - Дискография [2000-2014, MP3, 320 kbps]
Thierry David - Дискография [1988-2014, MP3, 320 kbps]
Навител Навигатор v 9.8.19 + карты Q3 2017 [2017, RUS(Multi), Android]
Wang Wei - Дискография [2005-2011, MP3, 320 kbps]
Партнёры
Стать партнёром
Название

Торрент Сталик Ханкишиев - Плов: кулинарное исследование [2015, PDF, 288 стр.]

Скачать Торрент  Подписка на уведомления
Хеш 38923a058f84671e40b2b667bf91db8639bd45f2
Категория Книги-->Обучающие
Жанры Кулинария
Время раздачи круглосуточно
Описание Название: Плов: кулинарное исследование

Автор: Сталик Ханкишиев

Жанр: Восточная кухня

Издательство: АСТ

ISBN: 978-5-17-080126-8

Год: 2015

Кол-во страниц: 288

Язык: RUS

Формат: PDF

Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста

Описание: В новой книге от ведущего телевизионного рубрики «Казан-Мангал» многократного победителя конкурса кулинарных книг «Гурман», Сталика Ханкишиева, всего 44 рецепта плова. Но в книге вы найдете массу полезных статей о том, как научиться выбирать и подготавливать продукты для плова, научитесь основным технологическим приёмам его  приготовления.
Узбекская пословица гласит: «Когда человек богат, он ест плов, когда беден - он ест только плов». Едва родившись, гениальная кулинарная идея плова столкнулась с массой вариантов основных продуктов, сотнями сортов риса, моркови, лука, разновидностей мяса, почти неисчерпаемым на Востоке набором пряностей - как все это включать в состав, что выбирать, как использовать? В книге есть не только рекомендации по этим сложным вопросам, но и их обоснования, основанные на экспериментах, и поэтому особенно убедительные. Почитав их описания, вы хорошо поймете, что происходит с продуктами при различных стадиях приготовления плова, а, значит, и приобретете знания, как этим процессом управлять. В книге подробно описаны не только нюансы самого приготовления многочисленных пловов, но и важные вспомогательные операции - и как выбирать рис, и как резать морковь, и как поддерживать огонь, и с чем сервировать плов, какие к нему подавать закуски и напитки. В общем, все, что важно для того, чтобы плов стал праздничным блюдом на вашем столе, а чем-то другим настоящий плов и быть не может!

Раздача от:

Модерация
Одобрено
Одобрено
модератор: Сантьяга
28.01.2016 18:16:59
Рейтинг
  • Currently 9.64/10
Оценка: 9.6 из 10.0 (Всего: 14)
Поделиться с друзьями
Размер 142.07 MB (148973719 байт)
Показать/Скрыть файлы
Добавлен 28.01.2016 20:16:59
Аплоадер AVESTA
Скачали 158 раз
Пиры сиды: 2, личеры: 0 = 2 Пиры
Скачать
Скачать торрент Сталик Ханкишиев - Плов: кулинарное исследование [2015, PDF, 288 стр.]


master707
Спасибо за отличную книгу! thumbsup.gif
У автора книги есть видео, где он показывает,
как нужно правильно готовить плов.
KAM_28
Благодарю!thumbsup.gif
LordWizard
Покорнейше благодарю! thumbsup.gifthumbsup.gifthumbsup.gif
logist
Спасибо за релиз!

wink.gifthumbsup.gif


Панель пользователя
Поиск торрентов
Реклама
Радио
Игра на бонусы
Результаты конкурсов
Сотрудничество
Голосуй за нас!
Голосуй за нас каждые сутки и получай 50 бонусов!
Пожертвовать
Форум
Топики: 2,509
Ответы: 264,183
Топики/Ответы: 1%
Последние торренты
 Дуэль в джунглях / Duel in the Jungle (1...
Добавлен 13.12.2017 в 08:23:10
 Дамам стоит послушать / Ladies Should Li...
Добавлен 13.12.2017 в 08:03:57
 Праздничный роман / Holiday Affair (1949...
Добавлен 13.12.2017 в 07:49:45
 Чужое лицо (серии 1-16 (20)) [2017, WEBR...
Добавлен 13.12.2017 в 01:23:59
 Тайны следствия-17 (Серии 1-4 (24)) [201...
Добавлен 12.12.2017 в 21:47:31
 Каратель / The Punisher (сезон 1, серии ...
Добавлен 12.12.2017 в 21:11:19
 Чудо-женщина / Wonder Woman (2017) BDRip...
Добавлен 12.12.2017 в 20:22:23
Материалы сайта предназначены для лиц 18 лет и старше.