Категории
Ожидаемые релизы
Тор Рагнарёк / Thor: Ragnarok (2017)
Марсианин (2016)
Прототип / The Prototype (2017)
Торренты пользователей
Деньги или Позор (сезон 1, серии 1 из ?) [2017, WEB-DLRip 1080p]
Мимино (1977) WEBRip 720p
Ключи для ESET NOD32, Kaspersky, Avast, Dr.Web, Avira [2017, RUS]
The Cure - Дискография [1979-2008, MP3, 320 kbps]
Синий экзорцист: Нечестивый король Киото / Ao no Exorcist: Kyoto Fujouou-hen / Blue Exorcist: Kyoto Saga / Блакитний Екзорцист: Нечестивий Король Кіото (сезон 2, серии 1-12+1 (12+1)) [2017, UKR, WEB-DLRip 720p] | L2
Партнёры
Стать партнёром
Название

Торрент Сталик Ханкишиев - Плов: кулинарное исследование [2015, PDF, 288 стр.]

Скачать Торрент  Подписка на уведомления
Хеш 38923a058f84671e40b2b667bf91db8639bd45f2
Категория Книги-->Обучающие
Жанры Кулинария
Время раздачи круглосуточно
Описание Название: Плов: кулинарное исследование

Автор: Сталик Ханкишиев

Жанр: Восточная кухня

Издательство: АСТ

ISBN: 978-5-17-080126-8

Год: 2015

Кол-во страниц: 288

Язык: RUS

Формат: PDF

Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста

Описание: В новой книге от ведущего телевизионного рубрики «Казан-Мангал» многократного победителя конкурса кулинарных книг «Гурман», Сталика Ханкишиева, всего 44 рецепта плова. Но в книге вы найдете массу полезных статей о том, как научиться выбирать и подготавливать продукты для плова, научитесь основным технологическим приёмам его  приготовления.
Узбекская пословица гласит: «Когда человек богат, он ест плов, когда беден - он ест только плов». Едва родившись, гениальная кулинарная идея плова столкнулась с массой вариантов основных продуктов, сотнями сортов риса, моркови, лука, разновидностей мяса, почти неисчерпаемым на Востоке набором пряностей - как все это включать в состав, что выбирать, как использовать? В книге есть не только рекомендации по этим сложным вопросам, но и их обоснования, основанные на экспериментах, и поэтому особенно убедительные. Почитав их описания, вы хорошо поймете, что происходит с продуктами при различных стадиях приготовления плова, а, значит, и приобретете знания, как этим процессом управлять. В книге подробно описаны не только нюансы самого приготовления многочисленных пловов, но и важные вспомогательные операции - и как выбирать рис, и как резать морковь, и как поддерживать огонь, и с чем сервировать плов, какие к нему подавать закуски и напитки. В общем, все, что важно для того, чтобы плов стал праздничным блюдом на вашем столе, а чем-то другим настоящий плов и быть не может!

Раздача от:

Модерация
Одобрено
Одобрено
модератор: Сантьяга
28.01.2016 18:16:59
Рейтинг
  • Currently 9.64/10
Оценка: 9.6 из 10.0 (Всего: 14)
Поделиться с друзьями
Размер 142.07 MB (148973719 байт)
Показать/Скрыть файлы
Добавлен 28.01.2016 20:16:59
Аплоадер AVESTA
Скачали 155 раз
Пиры сиды: 2, личеры: 0 = 2 Пиры
Скачать
Скачать торрент Сталик Ханкишиев - Плов: кулинарное исследование [2015, PDF, 288 стр.]


master707
Спасибо за отличную книгу! thumbsup.gif
У автора книги есть видео, где он показывает,
как нужно правильно готовить плов.
KAM_28
Благодарю!thumbsup.gif
LordWizard
Покорнейше благодарю! thumbsup.gifthumbsup.gifthumbsup.gif
logist
Спасибо за релиз!

wink.gifthumbsup.gif


Панель пользователя
Поиск торрентов
Радио
Игра на бонусы
Результаты конкурсов
Сотрудничество
Голосуй за нас!
Голосуй за нас каждые сутки и получай 50 бонусов!
Пожертвовать
Форум
Топики: 2,842
Ответы: 260,925
Топики/Ответы: 1%
Последние торренты
 Судоку (Судокурс) [2017, RUS(MULTI), L]
Добавлен 23.07.2017 в 02:03:53
 Boney M. - Ten Thousand Lightyears [1984...
Добавлен 22.07.2017 в 22:41:53
 Мгла / The Mist (Сезон 1: Серии 1-5 (10)...
Добавлен 22.07.2017 в 20:58:32
 Heavens Edge - Heavens Edge [1990 / 2010...
Добавлен 22.07.2017 в 20:25:44
 Kingdoms and Castles [2017, ENG, L] GOG
Добавлен 22.07.2017 в 18:42:34
 Ривьера / Riviera (Сезон 1: Серии 1-5 (1...
Добавлен 22.07.2017 в 17:42:22
 Yonder: The Cloud Catcher Chronicles [20...
Добавлен 22.07.2017 в 17:37:49
Материалы сайта предназначены для лиц 18 лет и старше.