Категории
Реклама
Ожидаемые релизы
Тор Рагнарёк / Thor: Ragnarok (2017)
Марсианин (2016)
Прототип / The Prototype (2017)
Торренты пользователей
Enya - Дискография [1986-2015, MP3, 320 kbps]
Луговые собачки / Lawn Dogs (1997) DVDRip | P2
Wychazel - Дискография [2006-2017, MP3, 320 kbps]
Erik Wøllo - Дискография [1988-2017, MP3, 320 kbps]
Rust [v2016 , Devblog 178] [2014, RUS(MULTI), Repack] от Alkad
Партнёры
Стать партнёром
Название

Торрент Сталик Ханкишиев - Казан, баран и дастархан [2010, PDF, 463 стр.]

Скачать Торрент  Подписка на уведомления
Хеш 6fc6f41a159ecad29fb065eef0c412ff1e5c5508
Категория Книги-->Обучающие
Жанры Кулинария
Время раздачи 09:00 - 21:00
Описание Название: Казан, баран и дастархан

Автор: Сталик Ханкишиев

Издательство: Астрель

ISBN: 978-5-271-27222-6

Год: 2010

Кол-во страниц: 463

Язык: RUS

Формат: PDF

Качество: Отсканированные страницы

Описание:

Если первая книга Сталика Ханкишиева была «книгой риса», то вторая - настоящая «энциклопедия мяса». Точнее, речь о баранине - важнейшем исходном продукте для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджана, гастрономической культуре которых автор посвящает свой труд. Как и прежде, Сталик убеждает: в гастрономии важнее всего - самому понимать суть дела, а не заучивать чужие предписания и рецепты. Чтобы так же вкусно, с тем же увлечением и мастерством, как автор, готовить самостоятельно, нужен настоящий интерес к делу, а еще - немного интуиции и свободная фантазия. И потому самое главное в этой книге - даже не рецепты. Последовательно, шаг за шагом, Сталик объясняет: как правильно выбрать на рынке самое лучшее мясо, как затем разделать его, ничего не потеряв и не испортив, как определить идеальное предназначение для каждого кусочка этого мяса и как в конце концов приготовить из него замечательно вкусные и своеобразные блюда. А благодаря уникальным авторским фотографиям, очевидными становятся самые важные детали, и весь рассказ обретает дополнительный смысл и расцвечивается яркими сочными красками.
Модерация
Одобрено
Одобрено
модератор: Сантьяга
21.08.2015 20:12:05
Рейтинг
  • Currently 10.00/10
Оценка: 10.0 из 10.0 (Всего: 7)
Поделиться с друзьями
Размер 50.56 MB (53016939 байт)
Показать/Скрыть файлы
Добавлен 21.08.2015 21:12:05
Аплоадер Послано анонимом
Скачали 162 раз
Пиры сиды: 1, личеры: 0 = 1 Пиры
Скачать
Скачать торрент Сталик Ханкишиев - Казан, баран и дастархан [2010, PDF, 463 стр.]


Сантьяга
Спасибо за релиз!
А читателям напоминаю, первая книга - в этой раздаче
Kristal
Спасибо за труд
Darvis
спасибо большоеthumbsup.gif
rafikaru
Замечательно!thumbsup.gif
master707
Спасибо!!! thumbsup.gif
Замечательная книга.


Панель пользователя
Поиск торрентов
Радио
Игра на бонусы
Результаты конкурсов
Сотрудничество
Голосуй за нас!
Голосуй за нас каждые сутки и получай 50 бонусов!
Пожертвовать
Форум
Топики: 2,924
Ответы: 262,646
Топики/Ответы: 1%
Последние торренты
 Чудо-женщина / Wonder Woman (2017) BDRip...
Добавлен 24.09.2017 в 09:38:43
 Мумия / The Mummy (2017) HDRip-AVC | D |...
Добавлен 24.09.2017 в 08:51:05
 Rust [v2016 , Devblog 178] [2014, RUS(MU...
Добавлен 24.09.2017 в 02:56:27
 Aly & Fila - Beyond The Lights [WEB]...
Добавлен 24.09.2017 в 00:27:45
 Frankie Goes To Hollywood - Sex Mix (2CD...
Добавлен 23.09.2017 в 23:36:48
 Anastacia - Evolution [2017, FLAC (image...
Добавлен 23.09.2017 в 23:33:24
 VA - 1000 Разных Групп & ВИА ХХ Века...
Добавлен 23.09.2017 в 23:31:33
Материалы сайта предназначены для лиц 18 лет и старше.